Най-скъпата бутилка шампанско в света

2023 Автор: Emily Wilcox | [email protected]. Последно модифициран: 2023-05-26 18:19

Това е времето на годината! Времето на годината, когато се събираме, за да отпразнуваме семейство, приятели и надежда за бъдещето. Това е Нова година! Звъняването през Нова година с шампанско се е превърнало в традиция, а празникът на Нова година без него (дори и в неалкохолна форма) изглежда почти жесток. Когато става въпрос за избор на шампанско, качеството и ценообразуването могат да варират диво. Понякога намирането на голямо шампанско има повече общо с късмет, отколкото нещо друго, а скъпа бутилка не винаги означава най-доброто шампанско. Това обаче не спира производителите на шампанско да въведат все по-скъпи шампанско. Всяка година друга марка шампанско изкачва трона на "Най-скъпата шампанско в света", а тази година най-скъпата бутилка струва толкова, колкото и някои жилища в южна Калифорния.

За да разберете защо шампанското може да командва такива прекомерни цени, първо трябва да погледнете как се свързва с важни тържества. Шампанското е пенливо вино, произведено от грозде от региона на Шампан във Франция. Въпреки че някои хора използват шампанско като чадър за всички пенливи вина, най-често се свързват с пенливите вина, произведени в шампанското. Особено грозде се използва за създаване на сладка напитка, а шампанско, произведено извън шампанското, често използва сортове заместители. Първото шампанско е създадено от бенедиктинските монаси в абатството на Свети Хиларе, близо до Каркасон, Франция през 1531 година. Пенливото вино е наречено Blanquette de Limoux. Още 100 години преди процесът на създаване на шампанско да бъде официално записан от английския учен Кристофър Мерет. Той успя да се възползва от производството си на шампанско, защото стъклените бутилки най-накрая успяха да се справят с интензивния натиск, създаден по време на процеса на ферментация. Още 200 години преди шампанското наистина да се улови, тъй като другите производители започнаха да използват метода на Мерет. До 1850 година се продават 20 милиона бутилки годишно.

Популярността на шампанското нараства бързо поради появата му в определена точка от историята. Благородството на 17-ти, 18-и и 19-ти век Европа са първите хора, които редовно се наслаждават на шампанското. Производителите на шампанско внимателно култивирали имиджа на напитката, така че тя да е свързана с възнаграждения от самото начало на своето съществуване. Той се сервира на важни тържества и кралски събирания. Служенето му се превърна в начин за означаване на важност в кралските кръгове. Той е носил тази мистика през вековете и тъй като в края на ХХ век е започнал началото на силна средна класа, като бутилка шампанско в къщата стана знак за повишаване на мобилността. Изведнъж всеки трябваше да има такъв.

Бързо напред до днес и шампанското все още се разглежда като знак за богатство и статут. Известни личности и политици сега приемат "сами", задържащи най-новия популярен шампанско. Производителите на шампанско излизат от пътя си, за да подчертаят елитното качество на конкретното си шампанско във всичките си реклами. Скъпите шампанско правят заглавия, а най-скъпото шампанско през 2013 г. не е изключение. Гуан де Диамант Brut Diamond Champagne струва падане на челюстта $ 1.2 милиона, Шампанското в бутилката е произведено от Chapuy и се казва, че има флорална, кремообразна текстура с "лек и елегантен завършек". Докато напитката, произведена от комбинация от гроздови бонбони, пино пюре и пино меуниър грозде, може да бъде прекрасно (Gout de Diamants бе избран за "най-добър вкус" през 2012 г. от Champagne Business News), всъщност самата бутилка е причината за силната цена. Проектиран от луксозния дизайнер на Великобритания Александър Амосу, бутилката разполага с логото "Gout de Diamant" в бяло злато. Традиционно кристалът "Сваровски" е в логото, но за тази конкретна поръчка линия, кристалът е заменен от един единствен, 19-каратов, дълбоко изрязан бял диамант. Етикетът също е направен от 18-каратово твърдо бяло злато и името на собственика на бутилката е гравирано в него. Всяка бутилка е изработена на ръка. Ако ръчно изработена бутилка вино не е символ на статус, не знам какво е. Ако сте имали възможността да пуснете един милион плюс на нещо, бихте ли го пуснал на бутилка шампанско с диамантени бибички? Кажи ми.